Siinäpä päivän aikaansaannos. Joululimput. Kreikkalaiset joululimput. Sellaisia olen meidän (ja ennen aika moneen muuhunkin) jouluun leiponut vuosikausia, vuosikymmeniä. Nyt vain meille, ja anopille. Nämä on ”kreikkalaisia joululimppuja”. Kreikkalaiset tuskin ovat siirappitönköistä limpuista koskaan kuulleetkaan, mutta kreikkalaisuus tuli näihin kun ensimmäistä kertaa näitä tein ja korvasin ohjeen (Hesarin ruokatorstaista ohje? – Oi, niitä aikoja! Eväät työpaikan taukohuoneessa ja Hesari!) kuminat aniksella. Jostain syystä anis (ouzo?) identifioitui Kreikkaan ja niinpä nämä tunnetaan meillä kreikkalaisina joululimppuina. Takimmaiset voitelin hunajamaidolla, etummaisia en ollenkaan – siitä johtuu väriero. Siirappia en pintaan laita – kaunishan siitä tulisi, mutta on tahmaista.
Tein limekakkusia ja graavasin lohta Harri Syrjäsen ohjeella. Sunnuntaina tiedetään, tuliko takuuhyvää…
Postitushommia, harvoin lähetän lahjoja – nyt kuitenkin. Pehtoorin kanssa Suuri Ruokakaupparoudaus – auton peräkontillinen ruokaa. Joulupöytä useampana päivänä katettuna monelle; ruokaakin on siis runsaasti.
Kaunis talvipäivä muutoinkin.
Nyt palaan takkatulen ääreen.
