Valmistuluja, kokkailuja, imurointia, (työ 🙂 ) sähköposteilua, kaikenmoista viivykettä ennen ulos lähtemistä. Taskilantiellä (Juniorin ja pienten luona) piipahdus ennen oikealle pyörälenkille suuntaamista. Sitten Oulujokivarren lempparireitti Poikkimaantielle ja takaisin (kaupan kautta). Pyöräilykausi on kunnolla avattu.
Oulujoki ihan tyven. Ei vielä kovinkaan lämmintä, mutta niin kaunista, maaulauksellista, graafista, hyvä hengittää, ilo kulkea. Lajin vaihto hiihdosta pyöräilyyn on nyt sujunut saumattomasti.
Iltapäivällä taas keittiöön. Ihan meille kahdelle värkkäilin monenmoista pientä, josta lopulta kertyi lautaset kukkuroilleen: välipäivänä välipaloja ruoaksi asti. Ja Pehtoori hoksasi tarjoilla inspiroivaa kuohuvaa. Franciacorta on Italian lahja maailman kuohuviinien ystäville. Parhaimmillaan samppanjan veroista, ja hintaista: tämänpäiväinen puolikas pullo Fratelli Berlucchi 25 maksoi ison normiskumpan verran. Mutta oli kyllä sen väärti.
Franciacortaa tuotetaan Pohjois-Italian Lombardiassa, melkein Alppien tuntumassa, Gardan ja Milanon välimailla, – joten? Ei viinikään voi olla huonoa. Samppanjamenetelmällä Pinot Nero (Pinot Noir), Pinot Bianco (Pinot blanc) ja Chardonnay rypäleistä tehty kuohuviini on todellakin melkein kuin samppanjaa. Ehkä vapun piknik-koriisi tällainen pieni herkku?
