Olenpas tänään ollut oikein kotihengetär, voisinpa melkein sanoa, että ”kätevä emäntä”. Voisi sanoa jos suostuisin siihen, että minua sanotaan emännäksi. Mutta minähän en suostu. Muistanette, että asiasta on mainittu parikymmentä vuotta sitten myös valtiomiesuraansa nyt noloon loppuun ajavalle Paavo Väyryselle. 😉 (juttu on täällä)
Ensi töikseni raivasin ”studiostani” tyttärelle ja poikaystävälleen (missä vaiheessa/iässä lasten poika- ja tyttöystäviä pitää ruveta nimittämään mies/naisystäviksi? Jolleivat ole kihlattuja tai avokkeja, mikä P. kyllä taitaa jo olla, vaikkeivät ”virallisesti” yhdessä asukkaan…) huoneen viikonlopuksi. Tulevat ylihuomenna illalla, ja senpä vuoksi kaikkea muutakin touhuamista.
Leivoin mm. kuppikakkujen pohjia (tämän ohjeen mukaan) ja ajattelin tällä kertaa päällystää kaakao-kahvikreemillä. Ja sitten tein tuulihattuja. Niitä täyttelen chorizotahnalla alkupalatarjoiluun.
Luottoresepti on äidin peruja
Tuulihatut
(12 16 kpl)
75 g voita
1½ dl vettä
1 dl vehnäjauhoja
2 munaa
(ripaus sokeria ja/tai suolaa)
Kiehauta voi ja vesi. Vatkaa vehnäjauhot sekaan.
Ota kattila pois liedeltä ja anna taikinan vähän jäähtyä.
Vatkaa jäähtyneeseen taikinaan kaksi munaa yksitellen.
Ota lusikalla nokareita ja laita leivinpaperin päälle pellille.
Uunin lämpö ensin 225 astetta
ja 20 minuutin jälkeen laske lämpö 150 asteeseen,
jossa kannattaa pitää 5 – 10 minuuttia.
Uuninluukkua ei saa aukoa välillä.
Täyttäähän voi melkein millä vain, suolaista tai makeaa.
Leipomisen lisäksi villapyykkiä, pöytätablettien ja kaitaliinojen pyykkiä, Festan siistimistä ja keväiseksi laittamista.
Vaihdoin kukkiin multia ja pakkailin Apsun lelukopasta vauvaleluja jo pois. Kauppareissua lukuunottamatta en saanut lähdetyksi ulos; meinaa vähän lähipiirissä pyörinyt flunssa uhkailla minuakin. Pehtoori on tosi köhässä ja flunssainen. En todellakaan halua viikonlopuksi samaa. Toisaalta eikö just siksi olisi kannattanut lähteä ulos edes toviksi flunssaisen luota?
Ja sitten rupesin laittelemaan Festassa läppäriä hollille, että viikonlopun Suuri Tietokilpailu voidaan screenille näyttää, ja tarvitaan yhteiseen surffailuunkin isoa näyttöä.
Ja kyllä monta kirosanaa olen ladellut. Läppäri on aika uusi; ostin sen pari vuotta sitten Gigantista, jossa ”väkisin” asennettiin siihen Windows 10 vaikka nimenomaan sanoin haluavani seiskan, joka minulla on tässä isossa ”myllyssänkin”. Ja nyt! Se kymppi on ”pudonnut”. Se pitäisi asentaa uudestaan. Olen pari tuntia yrittänyt nettiohjeilla tehdä asennusta, mutta ei vaan pelitä. En saa konetta lukemaan USB-tikkua, jossa olisi palautukseen tarvittava ohjelma tms. Ja nettijutuista lukee, että kun tekee asennuksen uudelleen häipyvät (tietysti) aiemmat asetukset! Mm. Office ja kaikki ne muut, jotka ovat tarpeellisia nettiyhteyden ja screenin ja kaiken yhteistoiminnalle ja joiden asentamisessa on mennyt eräskin oma ja maksettu asiantuntijatunti. Argh!! Onko muilla Windows kymppi vaatinut uudelleen asennusta, miten ja missä se on onnistunut?
